Происхождение сорта неизвестно. В Сибирь (г. Минусинск) завезен из Северного
Китая М. Г. Никифоровым в 1892 г. Был широко распространен в садах Сибири и
Дальнего Востока. Селекционерами Сибири использовался в качестве донора
зимостойкости в селекции. Считается основным семенным подвоем в Сибири.
Используется в качестве зимостойкого скелетообразователя. Районирован с 1947г.
по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. В новосадках отсутствует.
Деревья сильнорослые, с широкоовальной кроной, образованной мощными скелетными
ветвями, отходящими от ствола под острыми и прямыми углами, с большим
количеством кольчаток и плодовых прутиков.
Побеги коричнево-красные, без опушения. Листья средней величины,
широко-яйцевидной формы с округлым основанием и длинным широким кончиком,
гладкие, блестящие, темно-зеленые, с пильчато-городчатыми краями, с нижней
стороны без опушения. Черешки короткие, тонкие, прилистники небольшие,
серповидные.
Плоды (рис.) исключительно мелкие (8-10 г), плоской и плоско-округлой формы,
темно-красные. Плодоножка тонкая, длинная. Чашечка опадающая. Блюдце широкое,
гладкое.
Мякоть желтая с красными прожилками, плотная, сочная, кислая, терпкая, плохого
вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 12,8% (9,1-16,6), титруемых
кислот – 2,47% (0,68-3,47), дубильных веществ – 554 мг/100г (360-1245),
аскорбиновой кислоты – 28,0 мг/100г (12,5-42,7), Р-активных соединений – 866
мг/100г (644-1652), пектиновых веществ – 7,69% на сухой вес.
Съемная зрелость в первой половине сентября, срок хранения до 30 дней. Сорт
широко использовался в виноделии.
Начинает плодоносить на третий год. Урожайность высокая, нерегулярная.
Зимостойкость высокая. К парше чувствителен.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и скороплодность, высокая урожайность.
Недостатки сорта: исключительно мелкие плоды плохого вкуса, чувствителен к
парше.
Сорт широко использовался селекционерами Сибири в качестве исходной формы в
селекции на зимостойкость и скороплодность. С его участием созданы сорта
Горноалтайское, Пепинка алтайская, Алтайский голубок, Ранетка Ермолаева,
Улан-Уденское, Комсомолец Бурятии и др.
Источник: http://www.vniispk.ru/apple.php?key=235 |